Um dos apoiadores da Expoarroz Tech é a AGAS - Associação Gaúcha de Supermercados,  uma entidade que vem estimulando, há mais de quatro décadas, o desenvolvimento do autosserviço no sul do País.  A associação possui um caminhão-carreta, ou “escola móvel” onde realizam o projeto De Olho no Futuro - Seu Veículo de Capacitação Profissional. A escola móvel está na Expoarroz 2019, com algumas demonstrações e cursos ligados a temática da feira.

 A AGAS visa solidificar o setor de supermercados gaúcho, através da realização de  eventos e encontros que visem à qualificação profissional e proporcionem a aproximação entre supermercadistas e fornecedores, facilitando as negociações e fortalecendo as relações interpessoais entre empresários do ramo de autosserviço. A associação também proporciona a capacitação dos trabalhadores do setor, promovendo uma variedade cada vez maior de cursos ministrados por profissionais altamente especializados e realizados em todos os cantos do Rio Grande do Sul.